外卖月销2000+！突击检查多家餐厅，发现这些问题
油壶内壁发霉、
索证索票无法提供、
平台登记地址与实际经营地址不符
……
近日
斗门区市场监管局白蕉市场监督管理所
突击检查斗门三家餐厅，
后厨详情曝光！
元胜唐宫烧味茶餐厅（连桥店）
人气很高的 " 网红店 " 元胜唐宫烧味茶餐厅，在斗门拥有多家分店，主营烧味和快餐，在外卖平台上的月销量超过 2000。
在索证索票方面，店家未能及时提供最新纸质版的食品质量检验报告以及烧味供货加工厂相关资质证明，后经店员督促传来电子版。
后厨区域同样存在不足，由于空间狭小，存放河粉、濑粉的冰柜和洗消区间隔不到一米，执法人员表示该距离过近并现场责令整改。
江南粥铺（时代倾城店）
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" 江南粥铺 " 时代倾城店外卖平台上显示月销超 2000 单，该店不设堂食。
执法人员在检查时发现，该店实际经营地址和美团登记地址不符，商家未及时更新信息，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条规定。
店内冰柜存放有大量排骨、凤爪、丸类等食材，部分产品包装已拆封，但未进行二次分装。此外，店内卫生间与食材加工区较近，未做封闭处理，拖把等清洁工具也存放其中。
执法人员现场发出《当场行政处罚决定书》，给予警告，责令商家立即进行整改，将对整改情况进行复查。
掂档传统美食
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该店位于同心中路，主营粉、面、云吞、糍水及各类小食。
店内公示有营业执照，但店家并未按要求完善网络经营许可，在此情况下，外卖平台月销量已有 300+。
该店后厨洗菜、洗碗池没有具体标识，存在混用的情况。灶台下的两个食用油壶，一个内壁发霉变质，另一个瓶口因高温导致融化。
店员此前在网上购买的一款熟肉制品，如今该产品的塑料罐装盒被二次利用，用来储存各类调味料，盒身遍布黑色污渍。
另外，店家还无法为采购食材提供索证索票。
执法人员现场发出《当场行政处罚决定书》，给予警告，责令商家必须严格落实食品安全主体责任，完善相关许可，持续做好经营场所卫生清洁，确保食品安全。
在此提醒广大消费者，
订购外卖时优先选择有实体店、
口碑较好的商家，
注意查看商家的营业执照、
食品经营许可证的信息。
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来源：今日斗门