它，真的可以常喝！

茶

深受广大网友的喜爱

不少人还有饭后喝茶解腻的习惯

每天喝茶

对身体有哪些影响

一起来看↓↓↓

01 喝茶对身体有哪些好处？

■ 降低2型糖尿病风险

研究表明，糖尿病高风险人群喝茶， 有利于控制血糖，改善胰岛素敏感性；糖尿病患者喝茶则有利于降低空腹血糖和糖化血红蛋白浓度。此外，喝茶对健康的这种好处并无种族差异。

对中国48万成人平均随访11年的研究显示，与过去一年从未喝过茶的参与者比，日常饮茶者患2型糖尿病的风险降低8%。

02 如何将喝茶的好处发挥到最大？

茶叶应该如何存放、茶水怎么冲泡，才能把喝茶对身体的好处发挥到最大？

■ 密封、避光、低温储存

茶叶容易吸潮、串味，导致让茶“鲜爽”的茶氨酸损失。此外，抗氧化的茶多酚也容易氧化损失，温度越高，损失越严重。

茶叶要密封、避光、低温储存，短时间不喝的茶叶可以抽真空后冷冻储存。

■ 冲泡温度要适宜

一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡，红茶和乌龙茶用沸水冲泡。这样可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出，冲出的茶更好喝。

来源：央视新闻 科普中国 新华社 |编辑：楠心