千禾味业2024年财报：营收首现负增长，高端化战略遇挫

4月15日，千禾味业发布2024年年报，数据显示公司营业总收入为30.73亿元，同比下降4.16%；归属净利润为5.14亿元，同比下降3.07%。这是千禾味业自2016年上市以来首次出现营收负增长，显示出公司在复杂市场环境中的经营压力。尽管公司在产品研发、渠道拓展和人才建设方面有所努力，但整体业绩表现仍不尽如人意。

财务数据：营收与利润双降，现金流大幅缩水

2024年，千禾味业的财务数据表现不佳。营业总收入同比下降4.16%，归属净利润下降3.07%，扣非净利润下降5.12%。经营活动产生的现金流量净额为3.38亿元，同比下降28.03%。这一系列数据表明，公司在面对宏观经济压力和行业竞争加剧的情况下，盈利能力受到显著影响。

值得注意的是，千禾味业的营收负增长并非偶然。2023年，公司凭借“零添加”差异化策略实现了31.6%的高增长，但2024年竞争对手纷纷布局同类产品，导致市场分流，叠加消费需求转弱，酱油品类增速明显放缓。此外，公司研发费用同比下降3.41%，高端产品占比不足30%，未能有效对冲传统品类下滑。

产品与渠道：高端化战略遇挫，渠道调整效果有限

千禾味业在2024年继续推进高端化战略，推出了多款高端高品质产品，如千禾浓香酱油、千禾醇香醋、千禾松茸生抽等。然而，这些产品的市场表现并不理想。2024年酱油吨价同比仅提升1.2%，食醋吨价下滑3.8%，显示出高端产品未能有效拉动整体业绩。

在渠道方面，公司全面强化线上线下、零售餐饮、国内国外全渠道营销网络建设，但调整效果有限。线下渠道方面，公司加速网点开拓和渠道下沉，但第二季度营收同比下滑2.53%，归母净利润锐减14.16%。线上渠道方面，尽管公司加强了品牌推广和内容电商运营，但线上收入仍同比下降4.89%。特通渠道方面，公司强化潜在客户开发，但整体业务边界拓展效果不明显。

内部管理与风险控制：人才建设与合规经营并重

千禾味业在2024年继续推进人才建设和内部管理优化。公司坚持年轻化、专业化人才战略，大胆起用优秀青年人才，并严格执行导师制，加速人才成长。同时，公司持续完善治理架构，优化内部管理制度，强化合规经营与风险管理。

然而，公司在风险控制方面仍存在不足。2025年3月，第三方检测显示千禾“零添加”酱油检出微量镉，虽未超标，但与“千禾0”商标形成认知冲突，导致股价5日暴跌9%，多地超市下架产品。这一事件暴露出公司在产品质量控制和品牌管理方面的漏洞，对公司的市场声誉和消费者信任度造成了负面影响。

总体来看，千禾味业在2024年面临了多重挑战，尽管公司在产品研发、渠道拓展和人才建设方面有所努力，但整体业绩表现仍不尽如人意。未来，公司需要在高端化战略、渠道调整和风险控制方面进行更为深入的优化，以应对日益激烈的市场竞争和不断变化的消费需求。

本文源自：金融界

作者：智研