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餐桌上隐藏的“嘌呤大户”被发现,对肾伤害不小,常吃痛风或找上门…

如今人们的生活水平越来越高,在饮食方面的丰富性也是越来越大了,大家在吃这方面有了更多的选择,但是并没有为我们带来更健康的身体,反而许多的疾病发生率越来越高。

就比如说现实生活当中有很多的富贵病,发生率是非常高的,像我们平常非常熟悉的三高,除此之外,最近几年当中高尿酸这种疾病也是发生率非常的高。

不少人都觉得贻贝的营养价值非常的高,里面的微量元素等含量也都是非常丰富的,然而殊不知里面的嘌呤含量约是香菇的11倍,每100克贻贝肉当中就含有400毫克左右的嘌呤类物质。所以吃贻贝的话,升高嘌呤的程度将是非常大的。

二、除此之外以下几种食物嘌呤含量也很高

1、动物肝脏

3、肉汤

一些浓的肉汤,可能在很多人看来都觉得比较有营养,然而要知道的是,这里面不仅脂肪高,而且嘌呤含量更是高得惊人。

尤其是嘌呤物质是易溶于水的,很多的肉和蔬菜当中的嘌呤都会溶解在肉汤里,所以这样的肉汤喝得太多,也会引起尿酸升高加重患上痛风的风险。

对大家来说,在平时要想要控制住体内的尿酸,远离痛风的困扰,在平时一定要注意好这一点。以上提到的这几种食物最好是能不吃就不吃,而在平时多喝水,多吃新鲜的水果蔬菜,则有利于降低尿酸含量,让你远离痛风的困扰。

三、常见低嘌呤食物

从营养的角度来看,低嘌呤食物往往是100g嘌呤含量在食物中50mg以下是低嘌呤食物。低嘌呤食物如下:

1、谷物类:大米、玉米、大麦、小麦、荞麦等。

2、蔬菜类:卷心菜、卷心菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、西红柿等。

3、水果类:橘子、橘子、梨、苹果、桃等。

低嘌呤食物有很多种,除了一些新鲜的水果和蔬菜,还有面条产品或乳制品,根据自己的喜好选择吃低嘌呤食物,避免体内嘌呤含量增加,也容易引起尿酸结晶或痛风的形成。